5 Tác Dụng Nổi Bật Của Nhuỵ Hoa Nghệ Tây & Lưu Ý Trước Khi Sử Dụng

Trong những năm gần đây, nhuỵ hoa nghệ tây đã dần trở thành một trong những sản phẩm được “săn đón” mạnh mẽ với giá trị kinh tế vô cùng cao. Vậy, nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì về mặt dinh dưỡng? Cùng WeCare 247 tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Nhuỵ hoa nghệ tây chứa những thành phần dinh dưỡng nào?

Nhuỵ hoa nghệ tây, còn gọi là saffron, là thành phần chiết xuất từ một loài hoa có xuất xứ từ khu vực Tây Nam Á (Iran, Hy Lạp, Ấn Độ, Thổ Nhĩ Kỳ, v.v). Loài cây này khó trồng, khó thu hoạch, mỗi cây hoa trồng nhiều tháng chỉ cho ra chưa đến chục gam nhuỵ, vì thế mà nhuỵ hoa nghệ tây được đánh giá là sản phẩm hiếm có, giá trị cao.

Nhuỵ hoa nghệ tây có thành phần gồm những chất dinh dưỡng như:

• Sắt
• Selen
• Kali
• Canxi
• Đồng
• Kẽm
• Magie
• Mangan
• Vitamin (A, C)
• Axit folic

Với bảng thành phần đa dạng như trên, nhuỵ hoa nghệ tây được nhiều người ưu ái gọi là “thần dược” bởi giá trị dinh dưỡng rất cao.

Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì?

Làm trắng sáng da & ngăn ngừa mụn

Nhuỵ hoa nghệ tây chứa nhiều thành phần đặc biệt như crocin, safranal, kempfereol, crocetin, có khả năng ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do gây hại và bảo vệ tế bào.

Đồng thời, nhuỵ hoa nghệ tây còn có khả năng kháng viêm, ức chế hoạt động của vi khuẩn gây mụn, từ đó hạn chế tình trạng mụn trứng cá. Cũng với tính năng kháng viêm, kích thích quá trình tăng sinh tế bào, nhuỵ hoa nghệ tây có thể được dùng để làm lành sẹo vô cùng hiệu quả.

Một tác dụng nổi bật khác của saffron cho da chính là khả năng làm trắng sáng da nhanh chóng. Người thường xuyên uống saffron hoặc bôi sản phẩm chăm sóc da có thành phần này sẽ có làn da trắng sáng, hồng hào, rạng rỡ hơn.

Saffron cũng đồng thời kiến tạo một màng chắn vững chắc, bảo vệ da khỏi tia UV từ ánh sáng mặt trời, bảo vệ da khỏi tia cực tím gây hại và làm sạm đen. Sử dụng saffron thường xuyên, bạn có thể nhận ra làn da đã trở nên đều màu, giảm thâm sạm một cách đáng kể.

Hỗ trợ giảm cân

Nhuỵ hoa nghệ tây là thức uống có khả năng kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả, từ đó giúp bạn hạn chế lượng thực phẩm tiêu thụ hàng ngày, dần dần giảm cân vô cùng hiệu quả.

Khác với nhiều loại thức uống giảm cân khác, saffron không làm tụ nước, gây đầy bụng, chướng hơi mà chỉ làm tăng cảm giác no, giúp người dùng kiềm chế cảm giác thèm ăn, từ đó quản lý được cân nặng.

Phòng ngừa bệnh tim mạch

Dùng nhuỵ hoa nghệ tây thường xuyên sẽ bổ sung nhiều khoáng chất và vitamin cho cơ thể, từ đó giúp tăng cường sức khoẻ tổng thể. Từ đó, quá trình lưu thông tuần hoàn máu cũng trở nên nhịp nhàng hơn, giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định và phòng tránh bệnh cao huyết áp.

Bên cạnh đó, saffron còn chứa crocetin có khả năng làm giảm cholesterol xấu trong máu, giúp ổn định lượng máu chảy về tim và phòng chống xơ vữa động mạch.

Cải thiện tâm trạng

Bạn có biết: Sử dụng nhuỵ hoạ nghệ tây có thể giúp cải thiện tâm trạng vô cùng hiệu quả? Cụ thể, các thành phần safranal và crocin trong nhuỵ hoa nghệ tây sẽ kích thích tuyến thượng thận sản sinh dopamine – chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tình trạng căng thẳng và giải toả tâm trạng.

30mg saffron mỗi ngày có thể giúp cải thiện tinh thần tương tự Fluoxetine, Imipramine hay Citalopram – những loại thuốc phổ biến được kê cho bệnh nhân trầm cảm. Đặc biệt, saffron không gây tác dụng phụ nhiều so với các loại tây dược.

Giúp ngủ ngon hơn

Nguyên nhân gây mất ngủ có thể bắt nguồn từ căng thẳng, lịch trình làm việc không hợp lý hoặc thậm chí là các vấn đề về sức khỏe. Mặc dù mất ngủ thường xuất hiện nhiều hơn ở người già, nhưng ngày nay, người trẻ cũng đang phải đối mặt với vấn đề này.

Nhụy hoa nghệ tây không chỉ mang lại lợi ích làm đẹp cho phụ nữ mà còn có khả năng giải quyết vấn đề mất ngủ. Nhờ vào sự kết hợp của flavonoids, tannins, anthocyanins, alkaloids và saponins, nhụy hoa nghệ tây có thể làm dịu hệ thần kinh trung ương và giảm căng thẳng cho não, tạo điều kiện cho giấc ngủ sâu và ngon hơn cho người sử dụng.

Bên cạnh tác dụng chữa trị mất ngủ, nhụy hoa nghệ tây, khi sử dụng đúng cách, còn có thể góp phần cải thiện trí nhớ đáng kể.

Ai không nên uống nhụy hoa nghệ tây?

Nhuỵ hoa nghệ tây tuy là thần dược có tác động tích cực cho sức khoẻ, song, vẫn có một số nhóm người không nên lạm dụng loại thực phẩm này để hạn chế những tác dụng phụ đáng tiếc.

Sau đây là nhóm những người không nên dùng nhuỵ hoa nghệ tây:

• Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu tiên

• Phụ nữ vừa trải qua quá trình sinh nở

• Trẻ em dưới 6 tháng tuổi

• Người bị huyết áp thấp hay các bệnh lý tim mạch khác

• Người đang dùng nhiều loại thuốc chữa bệnh khác

• Người có tiền sử dị ứng với thành phần của saffron

Dùng nhuỵ hoa nghệ tây với liều lượng bao nhiêu là phù hợp?

Không nên lạm dụng nhuỵ hoa nghệ tây quá đà để tránh các tác dụng phụ như tim đập quá nhanh, hạ huyết áp, rối loạn nội tiết, v.v. mà phải dùng với liều lượng phù hợp.

Theo các chuyên gia, người trưởng thành và không thuộc các nhóm cần tránh dùng saffron có thể tiêu thụ 5-7 sợi nhuỵ hoa nghệ tây mỗi ngày. Số lượng tối đa nên dùng cho 1 tháng là 3g và 1 ngày là 0.1g.

Trên đây là những thông tin cơ bản về nhuỵ hoa nghệ tây và lưu ý khi sử dụng. Hãy theo dõi fanpage WeCare 247 để thường xuyên cập nhật những thông tin chuyên sâu về chăm sóc sức khoẻ cá nhân đúng cách nhé.

Bài viết tham khảo thông tin và số liệu từ: Bệnh viện đa khoa MEDLATEC, Công ty Cổ Phần Dược Phẩm FPT Long Châu và Bệnh viện Hoàn Mỹ.